美國特級Choice帶骨牛小排
NT$270 – NT$360
100g / $90
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取自牛隻肋脊部第6至8根肋骨間的部位
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口感鮮甜多汁,油脂細緻豐富是饕客的首選
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簡單料理即可輕鬆上手,適合7分熟至全熟
貳ONE的肉品皆為原塊鮮切,因此在外觀、油花和重量上會有所差異。
原塊肉品裁切無法達到精確一致的規格,請消費者理解後再下單。
料理難易度:★☆☆☆☆
商品介紹
豐富的油脂和骨頭的焦香
嚴選美國Choice等級穀物飼養的帶骨牛小排,分布均勻的大理石油花,口感鮮甜軟嫩多汁,令人愛不釋手。
料理時建議搭配海鹽,煎至7分熟或全熟即可品嘗帶骨牛小排的鮮甜味和骨頭的焦香。
可搭配些許奶油將兩面煎至焦黃,並灑上黑胡椒來提升其風味。
商品說明
美國特級Choice帶骨牛小排
- 成分:榖飼牛肉
- 產地:美國
- 重量:依實際外包裝商品標示
- 包裝方式:外-紙盒裝,內-真空塑膠包裝
- 物流方式:冷凍宅配
- 保存期限:冷凍-18℃ 300天,詳情請見商品標示
注 意 事 項
- 肉品在真空包裝無氧的環境下呈暗紅色屬正常現象,解凍後即恢復鮮紅色。
- 配送過程中可能因產品碰撞導致失真空,尚未退冰皆不影響鮮度,請安心食用。
- 肉品皆為原塊肉直接切割無法達到精準統一規格,但重量會在正負差範圍內。
- 每批肉品的油花、形狀和大小略有不同,商品內容物以實際收到商品為主。
- 產品全程-18度低溫處理,收到後請立即冷凍保存。
- 請勿反覆冷凍再解凍,開封後請盡速食用完畢。