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台灣嚴選松阪豬
NT$239
100g / $79.5
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嚴選本產松阪豬,是整隻豬最珍貴的部位
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取自台灣豬臉頰連接至下巴的部位
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每隻豬只能產出2塊,約500-600克,又稱黃金六兩肉
貳ONE的肉品皆為原塊鮮切,因此在外觀、油花和重量上會有所差異。
原塊肉品裁切無法達到精確一致的規格,請消費者理解後再下單。
料理難易度: ★★☆☆☆
商品介紹
松阪豬是部位還是品種呢?
松阪豬是指豬臉頰到下巴的部位,並非品種。
為了強調口感和松阪牛一樣好吃因而得名松阪豬。
松阪豬口感軟嫩,油脂豐富。只需將退冰的松阪豬放入預熱的平底鍋,利用松阪豬的油脂將兩面乾煎至金黃色並撒上些許海鹽,即可驗證其口感是否像松阪牛一樣好吃!
商品說明
台灣嚴選松阪豬
- 成分:榖飼豬肉
- 產地:台灣
- 重量:依實際外包裝商品標示
- 包裝方式:外-紙盒裝,內-真空塑膠包裝
- 物流方式:冷凍宅配
- 保存期限:冷凍-18℃ 300天,詳情請見商品標示
注 意 事 項
- 肉品在真空包裝無氧的環境下呈暗紅色屬正常現象,解凍後即恢復鮮紅色。
- 配送過程中可能因產品碰撞導致失真空,尚未退冰皆不影響鮮度,請安心食用。
- 肉品皆為原塊肉直接切割無法達到精準統一規格,但重量會在正負差範圍內。
- 每批肉品的油花、形狀和大小略有不同,商品內容物以實際收到商品為主。
- 產品全程-18度低溫處理,收到後請立即冷凍保存。
- 請勿反覆冷凍再解凍,開封後請盡速食用完畢。