美國頂級Prime肋眼牛排
NT$735 – NT$796
100g / $245
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取自30個月齡以下牛隻的肋脊部
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油脂含量豐富,口感鮮嫩多汁,軟嫩度僅次於菲力牛排
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國人最喜愛的牛排部位,建議5分至7分熟
貳ONE的肉品皆為原塊鮮切,因此在外觀、油花和重量上會有所差異。
原塊肉品裁切無法達到精確一致的規格,請消費者理解後再下單。
料理難易度: ★★☆☆☆
商品介紹
在家擁有頂級的享受
嚴選美國穀物飼養的頂級Prime肋眼,取自30個月齡以下牛隻6-12根肋骨間的部位,年輕的屠體有著更軟嫩的肉質。細緻的油花和軟嫩的口感令饕客愛不釋手。
沙朗切開上蓋肉後即是肋眼,而上蓋肉是消費者耳熟能詳的”老饕牛排”,因其數量稀少且口感柔嫩,是牛排裡的精華部位。
商品說明
美國頂級Prime肋眼牛排
- 成分:榖飼牛肉
- 產地:美國
- 重量:依實際外包裝商品標示
- 包裝方式:外-紙盒裝,內-真空塑膠包裝
- 物流方式:冷凍宅配
- 保存期限:冷凍-18℃ 300天,詳情請見商品標示
注 意 事 項
- 肉品在真空包裝無氧的環境下呈暗紅色屬正常現象,解凍後即恢復鮮紅色。
- 配送過程中可能因產品碰撞導致失真空,尚未退冰皆不影響鮮度,請安心食用。
- 肉品皆為原塊肉直接切割無法達到精準統一規格,但重量會在正負差範圍內。
- 每批肉品的油花、形狀和大小略有不同,商品內容物以實際收到商品為主。
- 產品全程-18度低溫處理,收到後請立即冷凍保存。
- 請勿反覆冷凍再解凍,開封後請盡速食用完畢。
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